El passat dissabte dia 21 de febrer arrancava a Cocentaina la X Edició de les Jornades Gastronòmiques. Hui Milagro Sellés entrevista al «Protagonista del dia» que, no podia ser d’altra manera, és Paco Albaladejo, president de l’Associació d’Hostaleria de Cocentaina, organitzadora d’aquest important i esperat esdeveniment anual per tots els amants de la bona taula i aquells que vulguen provar coses noves.
Cocentaina, Divendres 05 de juny de 2026